この商品について

• プレミアムダマスカス鋼：10層コアの67層高炭素ダマスカス鋼製、硬度は62HRCに達する可能性があり、耐腐食性、防錆性、靭性の強力な機能も備えています。
• 人間工学に基づいたデザインハンドル：XINZUO 人間工学に基づいたハンドルのデザインは、快適な持ち方を実現し、あらゆるものを簡単に切り分けるのに最適なレベルを提供します。自然の質感と自然な色のネイチャーローズウッドは、ナイフをより快適で美しいものにします。
• かみそりシャープパーフェクト：10Crコアにより、ブレードは非常に強力で安定しています。かみそりの鋭いエッジは、何ヶ月にもわたる頻繁な使用で維持できます。切れ味抜群でお肉や野菜もお好みの薄さにスライスできます。
• クラフトマンシップの精神：仕上げの最高の素材と厳格さ、私たちの職人は研磨、研削、エッジングで重要な役割を果たします。傑作にしてください。
• XINZUO TRUST：100％満足保証または返金。リスクなしでお試しください。欠陥に対する生涯保証。 XINZUOの贅沢なギフトボックスで、調理感を高めた優れた商品をお約束いたします。

商品の説明

プレミアムダマスカス鋼： 67層の高炭素ダマスカス鋼と10Crコアを使用し、真空熱処理を施すと、硬度は62HRCに達し、より耐久性のある鋭利なものになります。 また、日本のVG10鋼と同様の仕様である、耐腐食性、防錆性、靭性の強力な機能も備えています。	人間工学に基づいて設計されたハンドル： XINZUOの人間工学に基づいたハンドルデザインは、快適なグリップを生み出し、最高の切削体験を提供します。 初めて見ると、その美しい Rosewood と驚くべき仕上がりに魅了されます。	かみそりのような鋭さ： 10Cr鋼芯と両側に15°の手刃を備えた刃は、鋭くて強いです。 かみそりの鋭いエッジは、頻繁に毎日使用しても、数か月間維持できます。 切れ味抜群でお肉や野菜もお好みの薄さにスライスできます。

商品名: XINZUO Yiシリーズ5点セットキッチンセット.ブレード材質: 67 層ダマスカススーパースチール.ハンドル 材質: プレミアムローズウッド.

パラメータの詳細：

シェフナイフ: 全長 345mm、刃の長さ 210mm、刃の厚さ 2.2mm 、ブレード幅 55mm、コア硬度 60±2 HRC、正味重量 269g

三徳ナイフ: 全長 315mm、刃の長さ 180mm、刃の厚さ 2.2mm 、ブレード幅 50.5mm、コア硬度 60±2 HRC、正味重量 258g

パンナイフ: 全長 345mm、刃の長さ 210mm、刃の厚さ 2.2mm 、ブレード幅 40mm、コア硬度 60±2 HRC、正味重量 235g

ペアリングナイフ: 全長 230mm、刃の長さ 130mm、刃の厚さ 2.0mm 、ブレード幅 31mm、コア硬度 60±2 HRC、正味重量 115g

フルーツナイフ: 全長 176mm、刃の長さ 73.5mm、刃の厚さ 2.0mm 、ブレード幅 26mm、コア硬度 60±2 HRC、正味重量 90g